店舗について
「みんなで土と三河湾を蘇らせよう！」をスローガンにして西尾市に店舗オープンしたのが「コスモEMタウン」の始まりです。
| 店舗名（WEBショップ名） | コスモEMタウン（コスモタウン） |
|---|---|
| 開店日 | 1995年5月17日 |
| 所在地 | 〒444-0426 愛知県西尾市一色町治明丑新田南ノ切２６９ |
| 電話番号 | ０９０－８５５６－０５０３ |
| メール | emmura@outlook.jp |
| 営業時間 | １０：３０～１８：３０ |
| 営業日 | 水・木・金・土 |
| 将来の構想（宿泊・食・学び） | 少額の協力金（ドネーション）で泊まれる仕組みをつくりたいと考えています。 農薬・除草剤・化学肥料・食品添加物・化学加工“偽”発酵食品を遠ざけ、身体に良くて美味しい食事を皆で囲む場を企画中です。 従来からの梅干し・味噌・酵素など発酵食品づくり教室、EM実践活用講習会、魚釣り＆料理会といったプログラムも計画しています。 さらに石焼窯での多彩な料理、野草を取り入れた創作料理にも挑戦し「自然児復活」を目指します。料理が得意な方、ぜひ教えてください！ |